从爆汁烤鸡翅开始[美食]第39节(第2/4 页)
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香四溢,还同时吸饱了咸肉和火腿的咸鲜味儿,吃起来比一般的排骨不知道美味多少。
咸肉的切面也十分工整,肥肉泛着微微的黄,与瘦的部分相织着,如工艺品般漂亮,目前被汤汁焖了很久,吃起来也已经格外酥软肥嫩,没有半点干柴难嚼的感觉。
再一看那火腿,切得薄如蝉翼,一片片的窝在清亮的汤汁中,好似一朵盛放的玫瑰花。
阿红小心翼翼地将它捞出来,刚一入口就感觉到一股独特的鲜香,总觉得比起她去年在沪市吃过的来还要更香一些。这个在火腿咸中带甜的香气中,又杂糅了些许黄酒的醇香,不会太冲,只会让人越嚼越觉得香。
想起东华大酒楼那个掉渣的火腿,阿红真是气不打一处来。要是她早知道云间客做的腌笃鲜这么好吃,何苦去花那冤枉钱呢!
不过,也真是奇了怪了……大家同住晨曦,很多�
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