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天特意和掌柜夫人要了一个铁炉来。

好的铁炉自然不会给她用，这个是仓库里的破烂货，炉肚子腐蚀了一半，即便如此，那女人还是刁难了几句。

蔺荷将火炉拿出来，为了不让烟火熏到其他人，她把摊子位置摆的靠后，烧几根木柴，把炉子点燃，其上搭一块铁板，等铁板热了后，再把干硬的饼子放在铁板上熥(teng)烤。

做完这些，她便和其他人一样，慢慢等待开门。

辰时一刻，国子监大门敞开，里面陆陆续续走出来许多学子，原本沉寂的商贩们来了精神，张开嘴巴吆喝。

卖馒头的，卖包子的，卖面条馄饨大米粥的，此外还有油炸果配甜浆粥，格豆面配豆腐脑，五花八门，其热闹程度不亚于现代的路边摊。

相比起来，蔺荷的凉饼子又普通又难吃，根本无人问津。

她也不着急，前几日都是这样过来的，她控制着铁炉的温度，让饼子不至于烤糊，不一会儿，又有一名学子从国子监出来。

对方身上的衣袍有些旧，已经洗的发白，站在门口四处观望，片刻后，朝着蔺荷这边过来：“劳烦姑娘来两个饼。”

蔺荷笑容亲切，一开口便认出对方：“李公子可愿多等会儿？今儿小女带来了新吃食，正好尝一尝。”

古代读书人地位高，来国子监门口摆摊的都是一些普通百姓，其他商贩对上“客人”难免畏手畏脚，蔺荷却始终笑眯眯的，加上她长的实在漂亮，李公子脸色微红，“是什么新吃食？”

蔺荷便笑着将那个黑色罐子打开：“一种肉酱，可以抹在饼子上。”

李公子探头，看到罐子里面是一种黄色的酱，他分不清是什么肉做的酱，但能闻到香味，特别香，像秋日的膏油，让他顿生津液。

可到底是肉，肯定不便宜。

家境贫寒、只能吃饭堂的李公子摇头：“算了，只给我两个饼子就行。”

他有些尴尬，蔺荷却没多说什么，麻利地铁从板上拿下三个烤的酥脆的饼子，其中两个包起来递给李公子，另外一个用刀从中间切开：“今天是推出新品的第一天，前三位购买者免费品尝，还望李公子莫推就。”

李公子原本都打算离开了，一听这话，又犹豫着停下来。

蔺荷已经将酱抹到饼子的内两面，这金黄色的酱其实是她从水里捞的螃蟹做的蟹黄酱，没办法，无钱买好肉，只能靠大自然生活，好在现在的人讨厌吃

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