第47章 日子过得还是那么滋润(第2/2 页)
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肥硕鲜美的蛏子和望潮，满是春天的鲜嫩滋味，肉质也都比较紧实有嚼劲，再加上葱油和酱汁的香气，味道别提有多美了。
笋烤肉，王厨也做的相当地道，这道菜可以说是明州地区春季家常菜top10了，选用的是黄泥毛笋，叶家农场的竹林出产的。
因为竹林的黄泥地上面，还加铺了一层砻糠，所以就算今年气温低，也开始在出笋子了，就是时间上比以前迟了差不多大半个月。
杨奇冲着王厨比了个大拇指：“味道赞的，王厨，等下我再给你整点猪肉过来，趁现在气温低，你帮忙腌制成腊味。”
杨奇想着把须弥戒里的一部分之前宰杀的猪牛羊，提前处理起来，猪可以交给王厨处理。
羊肉以后可以拿出来串羊肉串烧烤，也可以让王厨做成白切羊肉或者葱爆羊肉。
牛肉他打算做一批风干牛肉，方便好储存，反正食品真空包装机他须弥戒里囤了好几台。
另外，冻一批牛肉，用铡刀切成肥牛卷，牛的各种肚也是美味，可以处理出来，再整点手打牛肉丸。
用牛大骨和牛尾巴熬个高汤，往里丢块牛油火锅底料，直接就是顶配牛肉火锅啊！
听说还有种牛瘪火锅，味道奇特，杨奇想着也能试试，反正牛胃里的东西都还在，他宰杀的牛也都是在灵田玉佩里吃牧草的，应该也算是牛瘪吧？
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